วันอาทิตย์ที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2556

5 อาหารเฮลตี้ที่ไม่ได้ดีจริงๆ

>> 5 อาหารเฮลตี้ที่ไม่ได้ดีจริง ๆ <<

          ไม่มีไขมัน! ไม่ใส่สารกันบูด! ไฟเบอร์สูง! แพ็กเกจจิ้งดูเป็นของเฮลตี้สุด ๆ ใช่ป่ะ? แต่จริง ๆ แล้วของพวกนี้อาจไม่ดี-ดี๊-ดีอย่างที่คุณคิด

 1. ซีเรียลรสธรรมชาติ

          บางคนอาจจะบอกว่า โอ้ย! ขึ้นชื่อว่าซีเรียลก็คือธัญพืช ของดีมีประโยชน์ทั้งนั้น แต่ก่อนจะเลือกซีเรียลมากินในมื้อที่สำคัญที่สุดอย่างมื้อเช้า ลองอ่านฉลากโภชนาการสักหน่อยดีไหม? สำนักงานคุ้มครองผู้บริโภคของแดนจิงโจ้เพิ่งจะเซอร์ไพรส์สุด ๆ กับซีเรียลที่คอนเฟิร์มว่ามีโปรตีนสูง ดัชนีน้ำตาลต่ำ ไม่มีแป้งสาลี ไม่ใส่สารกันบูด และก็ไม่มี GMO แต่พอดูรายละเอียดแล้วแค่ 100 กรัมกลับมีน้ำตาลถึง 29.9 กรัม โอ้มายก๊อด! น้อยกว่าช็อกโกแลตแท่งโต ๆ แค่ 1.1 กรัมเองอ่ะ

 2. เครื่องดื่มเกลือแร่

          พวกเครื่องดื่มชดเชยการเสียเหงื่อหลังออกกำลังกายทั้งหลายจะดีก็ตอนที่คุณไปวิ่งมาราธอนเท่านั้นแหละ ถ้าคุณออกกำลังเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วไปดื่มของพวกนี้อาจจะรู้สึกสดชื่นก็จริง แต่สิ่งที่กินเข้าไปน่ะมีทั้งน้ำตาล เกลือ และสารแต่งสีเกินกว่าที่ร่างกายต้องการแน่ ๆ และฟันก็อาจผุเอาได้ง่าย ๆ ด้วย ดื่มน้ำเปล่ากันดีกว่านะ

 3. ชาเขียวพร้อมดื่ม

          ไม่เถียงหรอกค่ะว่าประโยชน์ของชาเขียวน่ะเยอะแยะไปหมด แต่ที่บรรดาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพทั้งหลายเขาออกมาแนะนำให้ดื่มน่ะ ไม่ได้หมายรวมถึงน้ำหวานบรรจุขวดที่มีสารแอนตี้ออกซิแดนท์อยู่นิดเดียวกับน้ำตาลเต็มขวดนะจ๊ะ อย่างชาเขียวรสต้นตำรับบางยี่ห้ออาจมีน้ำตาลถึง 5% กับน้ำชาที่เจือจางสุด ๆ จนมีแค่กลิ่นชา

 4. แฮม เบคอน ไส้กรอก ที่ "ไม่ใส่สารกับบูด"

          จริงอยู่ที่เวลาจะกินของพวกนี้เราควรเลือกแบบที่ไม่มีสารกันบูด แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าของพวกนี้เฮลตี้นะคะ กินเข้าไปมาก ๆ ทุกวัน ๆ ก็ทำร้ายสุขภาพอยู่ดี คณะสาธารณสุขของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดยืนยันว่า คนที่กินพวกเบคอนหรือเนื้อสัตว์กระป๋องทุกวัน อายุจะสั้นลงถึง 20%...Oh! No!

 5. Energy Bars

          คุณอาจคิดว่า Energy Bar เพิ่มปริมาณสังกะสีในตัวคุณ ทำให้คุณรีเฟรชพร้อมลุยงานต่อได้ แม้จะเป็นตอนบ่ายที่ผจญกับเรื่องปวดหัวมาทั้งวัน แต่ที่จริงคุณสดชื่นขึ้นเพราะน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ต่างหาก บางทีเขาอาจเขียนไว้ว่าน้ำตาลน้อย แต่ก็อย่าลืมว่ากลูโคส เดกโทรส ฟรักโทส น้ำอ้อย น้ำเชื่อมข้าวโพด พวกนี้น่ะ...น้ำตาลล้วน ๆ


ขอขอบคุณข้อมูลจาก (Lisa)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น